Thème 2 - La biologie moléculaire (1,2 et 3)

Par quoi la biologie moléculaire peut-elle expliquer les processus vivants ?
1. Par le réductionnisme
2. Par l'émergence des propriétés
3. Par les écosystèmes
4. Par les substances chimiques impliquées
Comment peut-on décrire l'approche de la biologie moléculaire ?
1. Une approche émergente
2. Une approche réductioniste
3. Une approche métabolique
4. Une approche anabolique
Qu'a permis la synthèse artificielle de l’urée ?
1. Aider à confirmer le réductionnisme
2. Aider à confirmer l'émergence des propriétés
3. Aider à falsifier le vitalisme
4. Aider à contredire le réductionnisme
Quelle est la propriété chimique de l'atome de carbone ?
1. Il peut former jusqu'à quatre liaisons covalentes.
2. Il réagit avec les atomes de fer.
3. Il est insoluble dans l'eau.
4. Il est retrouvé dans toutes les molécules inorganiques du corps.
Quel type de lien est le plus fort parmi les liens suivants ?
1. électromagnétique
2. Van der Waals
3. Covalent
4. Hydrogène
Parmi les quatre composés essentiels à la vie, lequel comporte des molécules les plus volumineuses ?
1. Glucides
2. Lipides
3. Protéines
4. Acides nucléiques
Parmi les quatre composés essentiels à la vie, lequel renferme les sucres ?
1. Glucides
2. Lipides
3. Protéines
4. Acides nucléiques
Parmi les quatre composés essentiels à la vie, lequel renferme l'ADN ?
1. Glucides
2. Lipides
3. Protéines
4. Acides nucléiques
Parmi les quatre composés essentiels à la vie, lequel renferme les graisses ?
1. Glucides
2. Lipides
3. Protéines
4. Acides nucléiques
Parmi les quatre composés essentiels à la vie, lequel renferme les enzymes ?
1. Glucides
2. Lipides
3. Protéines
4. Acides nucléiques
Lequel des glucides ci-contre est une molécule de glucose ?
1. A
2. B
3. C
4. D
Lequel des glucides ci-contre est une molécule de ribose ?
1. A
2. B
3. C
4. D
Parmi les glucides ci-contre, quel est le nom de la molécule C ?
1. Glucose beta
2. Glucose alpha
3. Fructose
4. Galactose
Comment reconnaître le diagramme moléculaire d'une molécule de lipides ?
1. Il y a beaucoup d'atomes de carbone et d'oxygène et peu d'atomes d'azote.
2. Il y a beaucoup d'atomes de carbone et d'azote et peu d'atomes d'oxygène.
3. Il y a beaucoup d'atomes de carbone et d'hydrogène et peu d'atomes d'oxygène.
4. Il y a beaucoup d'atomes d'hydrogène et d'oxygène et peu d'atomes de carbone
Quel type de molécule s'agit-il ?
1. Phospholipide
2. Acide gras
3. Acide aminé
4. ADN
Quel type de molécules s'agit-il ?
1. Phospholipide
2. Acide gras
3. Acide aminé
4. ADN
Comment nomme-t-on le réseau de toutes les réactions qui se produisent dans une cellule ou un organisme ?
1. La biochimie
2. Le métabolisme
3. La synthèse biologique
4. Le dégradation organique
Quelle molécule permet de catalyser les réactions qui se produisent dans une cellule ou un organisme ?
1. Les glucides
2. Les triglycérides
3. Les enzymes
4. Les hormones
Comment nomme-t-on les réactions en chaîne où une molécule est transformée en une autre par une série de petites étapes ?
1. Les cycles biologiques
2. Les voies métaboliques
3. L'anabolisme organique
4. Les transformations organiques
Comment nomme-t-on le métabolisme où on retrouve l’ensemble des réactions qui construisent de plus grosses molécules à partir de plus petites ?
1. L'anabolisme
2. Le catabolisme
3. Le vitalisme
4. Le biotropisme
Lequel des suivants n'est pas un exemple d'anabolisme ?
1. La synthèse des protéines
2. La réplication de l’ADN
3. La digestion de l’amidon
4. La photosynthèse
Quel énoncé est vrai au sujet de la molécule d'eau ?
1. Elles sont polaires
2. Elle possède deux atomes d'oxygène
3. Les atomes sont liés par des liens ioniques
4. Les atomes sont liés par des liens d'hydrogène
Quelles sont les charges partielles X et Y de l'illustration de la molécule d'eau ci-contre ?
1. X : positive et Y : positive
2. X : positive et Y : négative
3. X : Négative et Y : positive
4. X : ngative et Y : négative
Quel est le type de liaison est représenté dans l'image ci-contre ?
1. Ionique
2. Covalente
3. Hydrogène
4. Van der Waals
Malgré les preuves expérimentales, pourquoi la présence des liaisons hydrogène demeure-t-elle une théorie ?
1. Aucune formule mathématique ne peut expliquer leur comportement.
2. C'est liaisons ne peuvent pas être prévisibles
3. Ces liaisons démontrent le réductionnisme.
4. C'est liaisons n'ont jamais été observées.
Quelle propriété de l'eau lui permet de coller aux substances ?
1. Cohésive
2. Adhésive
3. Thermique
4. Solvante
Quelle propriété de l'eau lui permet d'absorber la chaleur environnante ?
1. Cohésive
2. Adhésive
3. Thermique
4. Solvante
Quelle propriété de l'eau fait référence à l’union de deux molécules du même type, comme deux molécules d’eau ?
1. Cohésive
2. Solvante
3. Adhésive
4. Thermique
Quelle propriété de l'eau lui donne l'habileté de former une enveloppe autour des molécules chargées et polaires les empêchant ainsi de regrouper entre elles et de rester en solution dans l’eau ?
1. Cohésive
2. Solvante
3. Adhésive
4. Thermique
Comment nomme-t-on la chaleur nécessaire pour provoquer l’évaporation ?
1. La chaleur moléculaire
2. La chaleur latente de vaporisation
3. La chaleur massique
4. La chaleur molaire
Comment nomme-t-on la quantité de chaleur nécessaire pour qu’un gramme d'une substance puisse élever sa température d’un degré Celsius ?
1. La chaleur moléculaire
2. La chaleur latente de vaporisation
3. La chaleur massique
4. La chaleur molaire
Comment nomme-t-on les substances qui sont chimiquement attirées vers l’eau ?
1. Aquaphiles
2. Aquaphobes
3. Hydrophobes
4. Hydrophiles
Comment peut-on caractériser le phénomène ci-contre ?
1. Interaction aquaphile
2. Interaction aquaphobe
3. Interaction hydrophile
4. Interaction hydrophobe
Quel énoncé est VRAI au sujet de la chaleur massique de l'eau et du méthane ?
1. la chaleur massique de l'eau est inférieure à celle du méthane
2. la chaleur massique de l'eau est supérieure à celle du méthane
3. la chaleur massique de l'eau est égale à celle du méthane
4. la chaleur massique de l'eau est la moitié de celle du méthane
Quel énoncé est VRAI au sujet de la chaleur latente de vaporisation de l'eau et du méthane ?
1. la chaleur latente de vaporisation de l'eau est inférieure à celle du méthane
2. la chaleur latente de vaporisation de l'eau est supérieure à celle du méthane
3. la chaleur latente de vaporisation de l'eau est égale à celle du méthane
4. la chaleur latente de vaporisation de l'eau est la moitié de celle du méthane
Quel énoncé est VRAI au sujet de la différence entre le point de congélation et d'ébullition de l'eau et du méthane ?
1. La différence entre le point d'ébullition et le point de congélation de l'eau est 100 degrés Celsius et celle du méthane est 18 degrés Celsius.
2. La différence entre le point d'ébullition et le point de congélation de l'eau est 18 degrés Celsius et celle du méthane est 100 degrés Celsius.
3. La différence entre le point d'ébullition et le point de congélation de l'eau est 60 degrés Celsius et celle du méthane est 38 degrés Celsius.
4. La différence entre le point d'ébullition et le point de congélation de l'eau est 20 degrés Celsius et celle du méthane est 180 degrés Celsius.
Quelle propriété de l'eau est exploitée dans le phénomène de la transpiration ?
1. Cohésive
2. Solvante
3. Adhésive
4. Thermique
Quelle est la propriété de l'eau qui rend la transpiration efficace comme méthode de refroidissement ?
1. La chaleur moléculaire
2. La chaleur latente de vaporisation
3. La chaleur massique
4. La chaleur molaire
Quelle propriété de l'eau permet au sang d'être le moyen de transport idéal pour les substances ?
1. Cohésive
2. Solvante
3. Adhésive
4. Thermique
Quelle substance n'est pas transportée librement dans le sang ?
1. Les acides aminés
2. Le glucose
3. Les lipides
4. Les ions chlore
En raison de sa petite taille moléculaire, l'oxygène se dissout faiblement dans l’eau et cette eau devient saturée en oxygène à faible concentration. Comment le sang peut-il transporter beaucoup d'oxygène ?
1. En le combinant à des lipoprotéines.
2. En l'associant à des ions ferreux libres dans le sang.
3. En l'associant à de l'hémoglobine.
4. En le combinant à des ions carbonates libres dans le sang.
Puisque les graisses sont entièrement non polaires, comment sont-elles transportées dans le sang ?
1. Elles sont transportées dans des lipoprotéines.
2. Elles sont associées à des ions ferreux libres dans le sang.
3. Elles sont associées à de l'hémoglobine.
4. Elles sont associées à des ions carbonates libres dans le sang.
Comment nomme-t-on la structure ci-contre ?
1. une vacuole
2. une cellule
3. Une lipoprotéine
4. une micelle
Comment nomme-t-on les sucres simples ?
1. Des monoglucoses
2. Des monoglucides
3. Des unisaccharides
4. Des monosaccharides
Lequel des suivants N'EST PAS un monosaccharide ?
1. Sucrose
2. Glucose
3. Fructose
4. Ribose
Lequel des suivants N'EST PAS un disaccharide ?
1. Lactose
2. Maltose
3. Galactose
4. Saccharose
Le lactose est un disaccharide fait de l'union d'un glucose avec un ___________.
1. Lactose
2. Maltose
3. Galactose
4. Saccharose
Le saccharose est un disaccharide fait de l'union d'un glucose avec un ___________.
1. Ribose
2. Glucose
3. Galactose
4. Fructose
Comment nomme-t-on la réaction chimique où un monomère se lie à un autre monomère ?
1. Une réaction de condensation
2. Une réaction d'hydrolyse
3. Une réaction de coagulation
4. Une réaction de congélation
Que produit la réaction de condensation d'un glucose avec un galactose ?
1. Une molécule de saccharose et une molécule d'eau.
2. Une molécule de lactose et une molécule d'eau.
3. Une molécule de saccharose et une molécule de gaz carbonique.
4. Une molécule de lactose et une molécule d'ATP.
Comment nomme-t-on la molécule ci-contre ?
1. Un fructose
2. Un ribose
3. Un glucose
4. Un galactose
Comment nomme-t-on la molécule ci-contre ?
1. Un ADN
2. Une amylopectine
3. Une amylose
4. Une cellulose
Comment nomme-t-on la molécule ci-contre ?
1. Un ADN
2. Une amylopectine
3. Une amylose
4. Une cellulose
Comment nomme-t-on la molécule ci-contre ?
1. Un ADN
2. Une amylopectine
3. Une amylose
4. Une cellulose
Comment est faite la molécule de cellulose ?
1. Une alternance de glucoses alpha ayant subi une rotation de 180 degrés.
2. Une alternance de glucoses bêta ayant subi une rotation de 180 degrés.
3. Une alternance de glucoses bêta.
4. Une alternance de glucoses alpha.
À quoi sert la cellulose chez les plantes ?
1. Constituant de base pour la paroi cellulaire.
2. Constituant de base pour la membrane cellulaire.
3. Constituant de base pour la paroi nucléaire.
4. Constituant de base pour la membrane nucléaire.
Comment nomme-t-on la molécule ci-contre ?
1. Un ADN
2. Une amylopectine
3. Une amylose
4. Une cellulose
Quels organismes vivants fabriquent de l'amidon ?
1. Les plantes seulement
2. Les animaux seulement
3. Les champignons seulement
4. Les plantes et les champignons
À quoi sert l'amidon chez les plantes ?
1. Pour la structure
2. Des réserves d'énergie
3. Pour le transport des substances
4. Pour la division cellulaire
Comment nomme-t-on la molécule ci-contre ?
1. De l'ADN
2. Du glycogène
3. De la cellulose
4. De l'amidon
Quels organismes vivants fabriquent du glycogène ?
1. Les plantes seulement
2. Les animaux seulement
3. Les champignons seulement
4. Les plantes et les champignons
À quoi sert le glycogène chez les animaux ?
1. Pour la structure
2. Des réserves d'énergie
3. Pour le transport des substances
4. Pour la division cellulaire
À quel endroit le glycogène est-il mis en réserve chez les humains ?
1. Les muscles et la rate
2. Les foies et le gras
3. Le foie et les muscles
4. La rate et le gras
Pourquoi le glycogène et non le glucose est-il la meilleure forme d'entreposage ?
1. Il est soluble et occupe peu d'espace.
2. Il n'est pas soluble et il absorbe de la chaleur.
3. Il est soluble et provoque de la pression osmotique.
4. Il n'est pas soluble et ne provoque pas de pression osmotique.
De quoi est fait un triglycéride ?
1. D'un glycérol et de deux acides gras.
2. D'un glycérol et de trois acides gras.
3. D'un glycérol et de trois acides aminés.
4. D'un acide gras et de trois glycérols.
Combien d'atomes d'oxygène devrait contenir un diagramme moléculaire d'un triglycéride ?
1. 2 atomes d'oxygène
2. 6 atomes d'oxygène
3. 12 atomes d'oxygène
4. 24 atomes d'oxygène
Pourquoi les lipides conviennent-ils mieux que les glucides pour stocker de l’énergie à long terme chez les êtres humains ?
1. Pour la même quantité d’énergie produite, le volume des lipides est la moitié du volume des glucides.
2. Lors d'un besoin en énergie, les lipides se transforment en glucose deux fois plus rapidement que le glycogène.
3. Un organisme serait dix fois plus volumineux si son corps n'emmagasinait que des glucides.
4. Les glucides sont six fois plus avantageux que les lipides en tant qu’énergie emmagasinée par gramme de masse corporelle
Quels sont les avantages secondaires des lipides dans le corps ?
1. Protection contre les impacts et aide pour la reproduction.
2. Aide pour la reproduction et réduire les risque de maladies.
3. Isolant contre le froid et protection contre les impacts.
4. Isolant contre le froid et aide pour la reproduction.
L'indice de masse corporelle se calcule en divisant la masse par le carré de la taille. Comment qualifier la masse corporelle d'un individu de 100 kg mesurant 1,9 mètre selon le tableau ci-contre ?
1. Inférieur à la norme
2. Poids santé
3. Embonpoint
4. Obèse
De quel type d'acide gras s'agit-il ?
1. Saturé
2. Insaturé CIS
3. Insaturé trans
4. Oméga trois
De quel type d'acide gras s'agit-il ?
1. Saturé
2. Insaturé CIS
3. Insaturé trans
4. Oméga trois

Thème 2 - La biologie moléculaire (1,2 et 3)

Questionnaire à choix multiples.