Questionnaire à choix multiples ou à réponses courtes.
Cliquez sur la bonne réponse ou saisissez la bonne réponse dans les zones prévues à cet effet.
Quel est le rôle du système digestif ?
Transporter les nutriments du sang aux cellules du corps
Réduire mécaniquement et chimiquement les nutriments absorbés
Emmagasiner les nutriments essentiels dans les organes
Tous les choix précédents
Quel choix est la bonne association dans l'illustration suivante ?
A : foie B : pancréas; C : duodenum
A : foie B : vésicule biliaire; C : jéjunum
A : foie B : vésicule biliaire; C : duodenum
A : estomac; B : vésicule biliaire; C : duodenum
Quel choix est la bonne association dans l'illustration suivante ?
D : Foie; E : Estomac; F : Pancréas
D : Colon; E : Estomac; F : Pancréas
D : Colon; E : Estomac; F : Rate
D : Colon; E : Poumon; F : Pancréas
Quelle substance N'EST PAS présente dans la salive ?
Mucus
Eau
Glucose
Amylase
Comment nomme-t-on la petite boule de nouriture qu'on avale ?
Chylle
Chyme
Fécès
Bol alimentaire
Comment nomme-t-on l'action d'avaler ?
La déglutiton
Le pérsistaltisme
La diarrhée
L'hypertension
Quelle information N'est PAS obtenue par l'analyse de la langue ?
La température
L'arôme
Le goût
La texture
Comment nomme-t-on le lieu de croisement des voies respiratoires et digestives ?
Le pharynx
Le larynx
Le sphinx
Le lynx
Comment nomme-t-on la membrane qui bloque l'entrée des voies respiratoires lors de la déglutition ?
Le cardia
La luette
L'épiglotte
Les cordes vocales
Comment nomme-t-on l'onde de contraction des muscles du système digestif ?
La diarrhée
Le bol alimentaire
La déglutition
Les cordes vocales
Quels rôles accomplit l'estomac ?
Brassage et identification des aliments
Brassage et digestion d'aliments
Brassage, digestion et absorption d'aliments
Digestion, absorption et entreposage d'aliments
Quelle digestion est réalisée par les dents ?
Chimique
Mécanique
Acidique
Intestinale
Comment nomme-t-on ces deux parties ?
A : Pylore; B : Cardia
A : Cardia; B : Pylore
A : Cardia; B : Anus
A : Pylore; B : Anus
Quel choix donne les parties du petit intestin dans le bon ordre à partir de l'estomac ?
Duodénum, jéjunum et iléon
Duodénum, iléon et jéjunum
Iléon, duodénum et jéjunum
Jéjunum, duodénum et iléon
De quelle structure s'agit-il ?
Surface de la langue
Muqueuse oesophagienne
Veine cave
Villosités intestinales
Les microvillosités intestinales augmentent de combien de fois la surface de la paroi de l'intestin ?
3 fois
10 fois
20 fois
600 fois
Comment nomme-t-on le vaisseau sanguin qui relie le petit intestin au foie ?
Le canal biliaire
la veine porte hépatique
Le duodénum
L'artère hépatique
Quel est le pH des sucs pancréatiques ?
Acide
Neutre
Alcalin
Sucré
Quelle lettre représente l'appendice ?
A
B
C
D
Quelle lettre représente le colon descendant ?
A
B
C
E
Lequel est un rôle du gros intestin ?
Produire des enzymes digestives
Absorber l'eau
Digérer les lipides
Tous les choix précédents
Quel est le pourcentage d'eau que l'on retrouve dans des fécès de consistance normale ?
20%
30%
40%
50%
Pour avoir une digestion chimique, il faut avoir l'action de quelle substance ?
Les muscles
Les enzymes
Les dents
De l'acide
Quelle partie du corps produit la pepsine ?
Glande salivaire
Estomac
Pancréas
Foie
Quelle enzyme digère les lipides ?
Lipase
Maltase
Nucléase
Saccharase
Quels produits sont le résultat de l'action de la peptidase ?
Acides aminés
Acides gras
Acide nucléique
Glycérol
Quelle est la concentration normale de glucose dans le sang ?
2 à 4 mmol/L
3 à 5 mmol/L
4 à 6 mmol/L
5 à 7 mmol/L
Quel est l'effet d'une augmentation d'insuline dans le sang ?
Augmenter l'absorption du glucose par les cellules
Diminuer l'absorption du glucose par les cellules
Diminuer l'absorption du glucose par le foie
Augmenter la production de glucose par le foie
Quelle hormone est sécrétée si le taux de sucre sanguin est trop bas ?
Insuline
Glucagon
Gastrine
Sécrétine
Quel type de diabète est causé par un arrêt de production d'insuline ?
Type 1
Type 2
Type 3
Type 4
De quelle molécule s'agit-il ?
Galactose
Glucose
Ribose
Amidon
De quelle molécule s'agit-il ?
Galactose
Glucose
Ribose
Amidon
Dans quel groupe de molécules alimentaires font partie l'amidon, la cellulose et le lactose ?
Lipides
Protéines
Glucides
Acides aminés
Dans quel groupe de molécules alimentaires font partie les graisses, les huiles et la cire ?
Lipides
Protéines
Glucides
Acides aminés
Dans quel groupe de molécules alimentaires font partie l'ADN et l'ARN ?
Lipides
Protéines
Glucides
Acides nucléiques
Quelles enzymes digèrent l'amidon ?
L'Amidase
L'amylase
L'amidonase
La lyse
Chez les animaux, En quoi le foie transforme-t-il le surplus de glucose ?
En cellulose
En amidon
En urée
En glycogène
Quel glucide est utilisé pour la structure des plantes ?
La pectine
L'Amidon
La cellulose
L'amylopectine
Quel autre nom donne-t-on aux lipides ?
Cholestérol
Glycogène
Amidon
Triglycérides
Quelle est la molécule ci-contre ?
Amidon
Glycérol
Glucose
Galactose
De quelle molécule s'agit-il ?
Glycérol
Acide gras
Cholestérol
Glucagon
De quelle molécule s'agit-il ?
Insuline
Acide gras
Acide aminé
Acide nucléique
De quelle molécule s'agit-il ?
Nucléotide
Acide gras
Glycérol
Glycogène
De quelle molécule s'agit-il ?
Acide glyconucléique
Acide ribonucléique
Acide désoxyribonucléique
Acide aminonucléique
Quel choix est une co-enzyme ?
Gras
Vitamine
Glucose
Ribose
Quelle maladie est causée par un manque de vitamine C ?
Le rachitisme
La poliomyélite
Le rhume
Le scorbut
De quelles structures s'agit-il ?
Des vilosités
Des doigts
Des microvilosités
Des replis
Dans quelle partie du système digestif la cellulose se fait-elle digérer?
Dans la bouche
Dans l'estomac
Dans le petit intestin
Aucune de ces réponses
Quelle substance se fait absorbée par le gros intestin ?
Le glucose
L'eau
Les lipides
Le glycogène
Lequel est un rôle du foie ?
Fabriquer les globules rouges
Recycler les globules rouges
Transformer les globules rouges en globules blancs
Fabriquer les globules blancs
Lequel est un autre rôle du foie ?
Absorber le glucose sanguin et le transformer en glycogène
Absorber les lipides sanguins et les transformer en glycogène
Absorber le acides aminés sanguins et les transformer en glycogène
Absorber l'ADN sanguin et le transformer en glycogène
Lequel est un autre rôle du foie ?
Transformer les acides aminées en globules rouges
Transformer les acides aminés en cellulose
Emmagasiner les acides aminés sous forme de gras
Transformer les acides aminés en urée et en glucose.
Je suis une réserve d’énergie à long terme. Je suis emagasiné sous la peau et autour des organes, je sers aussi de protection contre les coups et le froid.
Les glucides
Les lipides
Les protéines
Les minéraux
Je suis une molécule organique qui complète le site actif de l'enzyme.
Les glucides
L'eau
Les vitamines
Le glucose
Je suis une molécules inorganiques qui complètent le site actif des enzymes.